Stefano Mhanna studierte Violine, Orgel und Orgelkomposition am Konservatorium von Rom sowie privat Bratsche und Klavier und erwarb in jedem der vier Instrumente einen Master-Abschluss.
Außerdem hat er einen Master-Abschluss in Rechtswissenschaften. Als Solist trat er unter anderem am Teatro Regio in Turin und in der Kathedrale von Genf auf.